amrita (sanskriti keeles amṛta ‘surematus’), india mütoloogias surematuse eliksiir.
Mütoloogilise seletuse järgi olevat amrita tekkinud sellest, kui jumalad ja asurad piimaookeani kloppisid, kuid jumalad said amrita endale ning see põhjustas jumalate ja asurate vahelise tüli.
«Rigveedas» samastatakse amrita soomaga.
Sikhismis nimetatakse amritaks rituaalset jooki, mida antakse pühitsetule juua sikhi kogukonda khālsā’sse vastuvõtmise puhul.